رب گوجه تارا با کیفیت بالا تولید می شود، اما چالش هایی مانند نوسانات قیمت گوجه و مشکلات کشاورزان، تولید را تحت تاثیر قرار داده است.
رب گوجه تارا
شرکت تعاونی فرآورده های غذایی تارا در سال ۱۳۷۳ تأسیس شد و فعالیت خود را با تولید و بسته بندی رب گوجه فرنگی، نکتار میوه جات و مربا آغاز کرد.
در اواخر سال ۱۳۷۶، با توجه به توسعه شرکت، تولیدات انواع کمپوت و کنسروهای غیرگوشتی نیز به محصولات آن افزوده شد.
کارخانه این شرکت در استان خراسان رضوی، شهر مشهد، جاده فریمان بعد از تپه سلام واقع شده است.
بسته بندی رب تارا در اوزان مختلف و در انواع بسته بندی های قوطی فلزی، شیشه ای و ساشه های کوچک انجام می شود تا پاسخگوی نیازهای متنوع مصرف کنندگان باشد.
کارخانه تارا با بهره گیری از آزمایشگاه های کنترل کیفیت، محصولات خود را از نظر میزان مواد جامد، رنگ، طعم و ماندگاری بررسی می کند تا رضایت مشتریان را تضمین کند.
چالش های کشاورزان برای تولید گوجه فرنگی
کشاورزان در تولید گوجه فرنگی با چالش های متعددی رو به رو هستند که بر کیفیت و میزان محصول نهایی تأثیر می گذارد. برخی از مهم ترین این چالش ها عبارت‌اند از:
۱. نوسانات قیمت و بازار
– قیمت گوجه فرنگی به شدت تحت تأثیر عرضه و تقاضا قرار دارد.
– در فصل برداشت، افزایش تولید باعث افت قیمت می شود و کشاورزان دچار زیان می شوند.
۲. مشکلات آب و هوا و تغییرات اقلیمی
– کمبود آب و خشکسالی از بزرگ ترین موانع تولید گوجه فرنگی است.
– افزایش دما و تغییرات ناگهانی آب وهوایی باعث کاهش عملکرد محصول و شیوع آفات می شود.
۳. بیماری ها و آفات کشاورزی
– گوجه فرنگی مستعد بیماری هایی مانند سفیدک، فوزاریوم و ویروس پیچیدگی برگ زرد است.
– هجوم آفات مانند سفیدبالک، تریپس و شته ها باعث کاهش کیفیت و کمیت محصول می شود.
۴. هزینه های بالای تولید
– افزایش قیمت بذر، کود، سموم و نیروی کار فشار مالی زیادی بر کشاورزان وارد می کند.
– تجهیزات و فناوری های نوین کشاورزی گران هستند و بسیاری از کشاورزان توان خرید آن ها را ندارند.
۵. مشکلات برداشت و نگهداری محصول
– برداشت گوجه فرنگی نیاز به نیروی کار زیادی دارد و کمبود کارگر فصلی یک چالش جدی است.
– نبود امکانات مناسب برای نگهداری و حمل‌ونقل باعث فساد سریع محصول می‌شود.
قیمت رب گوجه فرنگی تارا
رب گوجه فرنگی تارا یکی از محصولات با کیفیت در بازار است که از گوجه های تازه و بدون استفاده از مواد نگهدارنده تهیه می شود. این محصول حاوی ویتامین C و آنتی اکسیدان های مفید برای سلامتی است.
قیمت رب گوجه فرنگی تارا بسته به وزن و نوع بسته بندی متفاوت است. به عنوان مثال، در برخی منابع، قیمت این محصول برای بسته های ۶۰۰ تا ۳۰۰۰ گرمی بین ۹۵,۰۰۰ تا ۱۴۵,۰۰۰ تومان اعلام شده است.
