قیمت رب گوجه فرنگی پایا چقدر است؛ در این مطلب، به بررسی قیمت رب گوجه پایا و نکات مهم درباره نگهداری رب گوجه فرنگی می پردازیم.
رب گوجه پایا
شرکت کشت و صنعت پایا کنسرو در سال ۱۳۶۱ توسط هوشنگ اسعدی تأسیس شد و فعالیت خود را در حوزه تولید محصولات غذایی آغاز کرد. این شرکت در کیلومتر ۱۸ جاده زنجان-تهران، در سه راهی گیلوان واقع شده است.
در سال ۱۳۶۳، با دریافت روزانه ۱۰۰ تن گوجه فرنگی، تولید رب گوجه فرنگی را آغاز کرد و هم زمان تولید پوره سیب را نیز راه اندازی نمود. در سال ۱۳۷۷، ظرفیت تولید خود را به ۳۰۰ تن در روز افزایش داد.
محصولات اصلی این شرکت شامل رب گوجه فرنگی در بسته بندی های قوطی و اسپتیک و همچنین کنسرو زیتون می باشد.
رب گوجه فرنگی پایا در بسته بندی های متنوعی از جمله قوطی های فلزی و ظروف شیشه ای با وزن های ۴۰۰ گرمی، ۸۰۰ گرمی، ۱.۵ کیلوگرمی و ۴.۳ کیلوگرمی تولید و به بازار عرضه می شود.
بسته بندی های فلزی این محصول از مقاومت بالایی برخوردارند و قابلیت بازیافت آسان را دارند، در حالی که بسته بندی های شیشه ای شفافیت محصول را نشان می دهند و به مصرف کننده امکان مشاهده محتویات را می دهند.
روش های بهینه نگهداری رب گوجه فرنگی برای ماندگاری بیشتر
برای افزایش ماندگاری رب گوجه فرنگی، رعایت نکات کلیدی در نگهداری آن ضروری است. اولین قدم، استفاده از ظرف شیشه ای تمیز و خشک است، زیرا پلاستیک ممکن است با مواد اسیدی رب واکنش دهد و کیفیت آن را کاهش دهد.
هنگام برداشتن رب، همیشه از قاشق تمیز و خشک استفاده کنید تا از ورود رطوبت و آلودگی جلوگیری شود. پس از هر بار استفاده، روی سطح رب کمی روغن مایع بریزید تا از تماس مستقیم آن با هوا جلوگیری شود؛ این کار مانع کپک زدگی می شود.
همچنین، اگر رب را در یخچال نگهداری می کنید، دمای مناسب برای آن بین ۲ تا ۵ درجه سانتی‌گراد است. درب ظرف را همیشه محکم ببندید تا از نفوذ هوا و میکروب ها جلوگیری شود.
برای افزایش طول عمر رب گوجه فرنگی، روش های جایگزین نیز وجود دارد.
یکی از روش های مؤثر، فریز کردن رب در قالب های یخ یا بسته های کوچک زیپ دار است؛ این کار باعث می شود که در هر بار استفاده فقط مقدار موردنیاز را خارج کرده و از خراب شدن بقیه رب جلوگیری کنید.
همچنین، می توان رب را در دمای محیط، اما در ظرف های کوچک و در محیط خشک و تاریک نگهداری کرد. استفاده از نمک یا روغن زیتون روی سطح رب نیز به ماندگاری بیشتر آن کمک می کند.
